Avez-vous déjà pris le temps de regarder les informations nutritionnelles du yogourt ? C’est assez surprenant la quantité de sucre que ça contient! Depuis que nous avons réalisé cela, c’est très rare que nous achetons autre chose que du yogourt nature. Nous préférons ajouter du « sucre » nous-mêmes, que ce soit de la confiture maison, du miel, etc. Au moins, on contrôle la quantité que l’on met.
Voici ce que je préfère ces temps-ci : le yogourt au beurre d’arachides!
Ingrédients :
- 1 tasse Yogourt nature, grec de préférence
- 2 c. à table Beurre d’arachides
- 1 c. à table Miel
- 2 c. à table pépites de chocolat.
Étapes :
- Tout mélanger.
- Déguster!
N’importe quel yogourt nature ferait bien sûr l’affaire. Je préfère le yogourt grec, car il contient davantage de protéines.
Si vous n’aimez pas le beurre d’arachide, vous pourriez le remplacer par un beurre de noix.
Pour le miel, c’est vraiment au goût. Et ça dépend du type de chocolat que vous mettrez. Je mets des pépites de chocolat noir 70%. Je mettrais sûrement moins de miel si c’était du chocolat au lait. Et je dois être honnête… Je ne mesure jamais lorsque je prépare cette « recette »!
On pourrait remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs. Je connais quelqu’un qui ajoute du gruau. Laissez aller votre imagination !
inspiration paleo 